8月9日鸡蛋商品指数为86.24，较昨日上升了2.75点，较周期内最高点147.31点(2014-08-26)下降了41.46%，较2016年06月26日最低点71.17点上涨了21.17%。(注：周期指2013-12-01至今)

据生意社数据监测显示，8月15日，全国鸡蛋价格再次上涨，全国监测均价6.83元/公斤，日涨幅2.70%，较2015年同期全国均价下降 17.71%。山东领涨，产销区价格普遍上涨，山东德州6.88元/公斤，河北石家庄6.44元/公斤，河南商丘7.06元/公斤，辽宁朝阳6.40元 /公斤；北京6.44元/公斤，上海7.04元/公斤，广东深圳7.80元/公斤。节日备货提振继续，各环节库存不高，需求好下游接货积极，走销两旺。养殖户积极出货，集中大量需求提振蛋价强势上涨。中秋备货将持续，蛋价或将继续保持上涨趋势。