近期国内大米价格稳中偏强运行，伴随“双节”临近与院校开学，杭州、福州等地大米价格走强。早籼稻方面，随着托市收购全面展开，湘鄂皖赣早籼稻价格逐步走强，目前符合入库标准的早稻价格已上涨至2660元/吨附近。中晚稻市场处于青黄不接期，在新粮上市前粳稻米与中晚籼米仍以平稳走势为主。

早稻托市收购占据主导

上周，早籼稻价格偏强运行，湖南常德上涨10元/吨，符合入库标准的低水分早籼稻价格已涨至托市价附近。目前，湖北武汉、湖南常德早籼稻粮库收购价 2660元/吨，湘赣地区民营企业早籼稻收购价2500-2600元/吨，仍比托市价低60-160元/吨。主要原因是南方早稻主产区遭遇持续降雨天气，导致部分早稻达不到入库标准。

相比于粳稻与中晚籼稻，早籼稻较少使用在食用领域，当前市场仍以托市收购为主导。截至8月31日，全国共收购2016年产托市早籼稻170.76万吨。分省来看，其中安徽1.93万吨，江西106.85万吨，湖北3.38万吨，湖南58.59万吨。考虑到早稻托市收购截止日期为9月30日，一旦托市收购结束，早籼稻也缺乏了上涨动力。

产区大米加工平稳

上周，粳米价格维持平稳，截至9月5日，齐齐哈尔市泰来县库存细长粒米出厂价5400元/吨，米企多已停机观望。辽宁省锦州市北镇地区圆粒米出厂价4520元/吨，辽星米集中在5100-5200元/吨。江苏省苏州市张家港地区粳米价格4000元/吨，均较上周持平。

对于粳稻市场而言，市场“北强南弱”局面依旧突出。目前，黑龙江佳木斯地区加工企业普通圆粒粳稻收购价3170元/吨，江苏南京收购价2940元 /吨，两地粳稻价差为230元/吨，与上周基本持平。而黑龙江省哈尔滨市尚志、方正、依兰贸易商长粒水稻出库价2420-2440元/吨，双节临近走货略好转。预计在9月底新粮上市前，粳稻价格将维持温和下跌行情。

目前，黑龙江佳木斯地区加工企业普通圆粒粳稻收购价3170元/吨，湖南长沙地区加工企业普通中晚籼稻收购价2700元/吨，两地粳籼稻价差为 470元/吨，与上周基本持平。黑龙江佳木斯地区普通圆粒大米出厂价4450元/吨，湖南长沙地区普通中晚籼米出厂价4000元/吨，粳籼米价差为450 元/吨，与前期基本持平。

临储拍卖成交仍处低位

9月1日，国家粮油交易中心计划销售托市粳稻151万吨，实际成交3.6万吨，成交率2.4%。其中，2013年粳稻成交2.1万吨，成交均价 3036元/吨；2014年粳稻成交238吨，成交均价3190元/吨；2015年粳稻成交1.5万吨，成交均价3231元/吨。据国家相关机构统计，截至9月1日，今年国家托市粳稻竞价销售累计成交102万吨。

9月1日，计划销售中晚籼稻218万吨，实际成交7.8万吨，成交率3.6%。截至9月1日，今年累计成交托市中晚籼稻154万吨，其中2015年产中晚籼稻135万吨。

销区大米小幅上涨

上周，销区大米价格偏稳中强运行。监测显示，浙江省杭州市黑龙江产圆粒大米批发价格为5040元/吨，比前期上涨40元/吨。安徽产晚籼米批发价格为4040元/吨，上涨20元/吨。

北京市东北米批发均价在4850元/吨左右，较上周持平。天津市河北区兴耀粮油批发市场优质长粒香批发价5400元/吨（25公斤装），世纪联华超市散装圆粒米零售价5.36元/公斤。福州地区普通东北米批发价5150元/吨，上涨40-60元/吨。广州地区普通早籼米批发价3750元/吨，普通晚籼米批发价4110元/吨，均较前期持平。