洞口:开展动物卫生监督技能比武赛前培训

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洞口:开展动物卫生监督技能比武赛前培训
来源 :   作者 :   发表时间 : 2016-05-23 14:54:24   浏览 :

    为进一步提高全县基层动物检疫与监督执法人员综合素质和实际操作能力,洞口县畜牧水产局即将举办全县首届大规模动物卫生监督知识竞赛与技能比武活动,全县畜牧水产系统全体职员正在如火如荼地积极备赛中。近日,洞口县畜牧水产局举办生猪屠宰同步检疫操作技能培训班,全县报名参赛的24支队伍36名官方兽医参加了此次培训,另外还有20余名防疫站检疫防疫人员参加现场观摩。

    培训在洞口县肉食冷冻有限公司生猪屠宰流水线进行,采取全程模拟《洞口县动物卫生监督知识竞赛与技能比武活动实施方案—现场操作要求与评分标准》分三个环节进行,即头蹄体表检疫环节、内脏检疫环节和胴体及旋毛虫、“瘦肉精”总检环节,洞口县动物卫生监督所所长严永健、副所长孙北平以及业务骨干分别驻守三个环节进行培训指导,先由培训老师操作讲解示范一遍,后由参训人员检疫操作,评判员同时计时,老师在一旁现场指点,规范参训人员屠宰检疫操作,确保每名参训人员掌握技能比武各个环节的操作要求与标准。

    培训班上,洞口县畜牧水产局副局长贺昌茂要求所有参赛队员,积极学习国家动物卫生监督法律法规,熟记农业部《生猪屠宰检疫规程》等各类动物检疫规程,在平时的检疫工作中要严格按照检疫规程的规定检疫操作到位,勤学苦练,不断钻研,扎实提高动物检疫操作技能,在我县今年的动物卫生监督知识竞赛与技能比武活动赛出实力,赛出水平,充分展示出基层动物卫生监督依法行政、技能过硬的良好形象。