为保障高考、端午节期间全县畜禽水产品质量安全，永兴县畜牧兽医水产局主动作为，积极开展养殖环节、屠宰环节、养殖投入品生产经营使用的监督检查，认真开展了肉及肉制品质量安全专项整治行动。

截至6月6日，共出动执法人员360人次，检查养殖企业152家，抽检生猪尿样650份，“瘦肉精”检测全部呈阴性，抽检畜禽水产品样品11个送上级检测，检查生猪定点屠宰场（点）18家，监督生猪定点屠宰场病害动物或产品及三腺无害化处理100%到位，开展打击私屠滥宰专项行动4次，捣毁私屠滥宰窝点1个，没收私屠滥宰肉品967.8公斤并全部作无害化处理，有力确保了我县高考和端午节期间“舌尖上的安全”。

签订质量安全承诺书