双牌县地处湘南，永州市中腹,是集边远山区和水库水淹区于一体的省级扶贫开发工作重点县。2014年以来，该县立足农村实用人才队伍的培育和引导，加大养殖科技推广力度，共培育各类养殖大户160户。基层养殖能手成为农村经济增长的骨干力量，带动农民致富奔小康。

    平福头乡沙背甸村就有这样一个鲜活的实例，他叫黄永怀，今年45岁，是一个很朴实的农民，一直在家务农。2014年，县畜牧水产局组织专业技术人员到该乡开办了养殖业技术培训班。他根据家乡依山傍水、气候条件良好、水质优良的自然资源特点，向授课老师透露了他有养殖牛蛙的意向。县畜牧水产局技术人员把他的想法放在心上，通过多方努力，成功帮他联系了一位有多年牛蛙养殖经验的致富能人作为老师，并争取到了在牛蛙养殖基地进行实地学习的机会。在畜牧水产局的鼓励和支持下，他决心外出学习牛蛙养殖技术。2015年5月，他学成归来，立即承包了13亩田地，投入120万元建立了养殖基地，第一期养殖规模就达1.2万只。今年初，他牵头成立了怀辉牛蛙养殖专业合作社，带动该村2户农户建立基地，引入种蛙发展养殖，合作社的年生产能力达到10万余只。